Ресторан · Philadelphia · ⭐ 9.1/10 · 4079 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 20:15:49
Адреса: 1428-1432 Chestnut St, Philadelphia, PA 19102, Сполучені Штати Америки
Del Frisco’s Double Eagle: прайм-яловичина в найвеличнішій залі Філадельфії
Одні ресторани декорують; Del Frisco’s — успадкував. Розташований у пам’ятній банківській будівлі 1920-х неподалік мерії, філадельфійський Double Eagle перетворив мармуровий операційний зал на трирівневий стейк-хаус, де задраповані червоним балкони нависають над головним поверхом, а триповерхова винна вежа підноситься посеред усього цього, наче монумент правильним рішенням.
Історія
Коли стейк-хаус з’явився тут наприкінці 2008 року, дизайнери зберегли кістяк історичного банку недоторканим — колони, височенні стелі, навіть оригінальне сховище, що нині слугує найзапитуванішою приватною залою будівлі. З понад п’ятьмастами місцями на трьох поверхах він став одним із найграндіозніших ресторанних просторів міста, улюбленцем ювілейних вечер і корпоративних святкувань.
Що замовити
Кухня оперує яловичиною USDA Prime, нарізаною вручну й точно обсмаженою, а для особливих нагод — японським ваґю A5. Почніть із крабового кейка Del’s у каджунському лобстер-кремі — фірмового не просто так — або з мітболів з ваґю з томатним фондю й манчего. Хвости холодноводних омарів і сифуд-тауери тримають морський фланг; лобстер-мак-н-чіз — розкішний другий план. Хліб, заправки й десерти готують з нуля щодня, а фінал належить батер-кейку або лимонному доберж-кейку з шістьма шарами цитрини й масляного крему. Винна карта на понад тисячу позицій покриває будь-який настрій.
Простір
Три поверхи збереженої банківської величі: мармур, колони, оксамитові балкони й та сама мерехтлива винна вежа. Унизу Vault Room приймає приватні вечері за оригінальними сталевими дверима — один із найпам’ятніших івент-просторів Філадельфії.
Кому сподобається
Парам на річницю, топ-менеджерам у відрядженні, родинам на випускний і всім, хто хоче, щоб стейк-вечеря відчувалася подією.
Варто знати
Чи потрібна бронь? Так — на вечори та вихідні; на ланч зазвичай легше.
Що тут фірмове? Прайм-стейки, крабовий кейк, лобстер-мак-н-чіз і батер-кейк.
Чи годиться для приватних подій? Винятково — кілька приватних зал, включно з оригінальним банківським сховищем.
Чи є щось, крім стейків? Так — хвости омарів, сифуд-тауери, свіжа риба й ґрунтовні салати.
Чи є дрес-код? Суворого правила немає, але елегантне вбрання пасує залі; більшість гостей вдягається під нагоду.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 16:00–21:00 |
| вівторок | 16:00–21:00 |
| середа | 16:00–21:00 |
| четвер | 16:00–21:00 |
| пʼятниця | 16:00–22:00 |
| субота | 16:00–22:00 |
| неділя | 16:00–21:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 20:15:49
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: philadelphianka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми святкували тут академічну важливу подію члена нашої родини. Ми заздалегідь забронювали столик на цю подію. Ми були надто раді вперше відвідати Del Frisco's, оскільки ресторан знаходився в будівлі, яка зберегла риси св…
Ми почали з шанхайських кальмарів, яких обов'язково варто спробувати. Я люблю їх з перцем, і ми завжди просимо, щоб вони були особливо хрусткими. Ми також поділилися салатом Цезар. Як основні страви ми замовили нью-йоркс…
Це мій улюблений ресторан у центрі міста. Якість їжі неймовірна, як і атмосфера! Витриманий рібай – НАЙКРАЩИЙ стейк у меню… навіть не починайте зі мною про макарони з сиром та лобстером … Хоча це мій улюблений ресторан…
Неймовірний досвід відвідування ресторану — жодних нарікань. Феноменальний сервіс у поєднанні зі справді вишуканою їжею. Менеджер Даг зупинився біля нашого столика, і це було справжнім задоволенням. Наші офіціанти, Бен і…
Я запросив маму на вечерю сюди сьогодні ввечері, і ми чудово провели час. Місце неймовірно унікальне — це старий банк, а історична архітектура справді створює потрібний настрій. Паркуватися було легко завдяки гаражу одра…